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Alles ist im Wandel - und gleichzeitig wirkt vieles festgefahren. Krisen wohin man blickt - im globalen, aber auch in unserem eigenen Alltag. Und dann kommt Weihnachten, die Adventszeit.

Sechs neue Auszubildende bei Werkstück, der Hauswirtschaft bzw. Speiseversorgung bei Immanuel Dienstleistungen und bei Hospital LogiServe wurden von den drei Geschäftsführern und den Ausbildungsleiterinnen und -leitern in Empfang genommen.

Mit regionalen und saisonalen Produkten gesunde Gerichte kreieren und dabei möglichst viele Kostformen abdecken, ist ein besonderes Anliegen für Lutz Fohgrub. Sehen Sie seine Koch-Videos mit Marketa Schellenberg.

Der 21. März ist Welttag der Hauswirtschaft. In den Krankenhäusern, Hospizen und Pflegeeinrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie wäre eine Welt ohne Hauswirtschaft schlichtweg undenkbar.